こんにちは！1年間ほぼ毎食ZENBヌードルを食べ続け「体重-12kg/腹囲-12cm/体脂肪1桁」のダイエットに成功した、世界一ZENBヌードルを利用しているN美です。
ZENBヌードルの料理専門でインスタグラム（@kenkou302）を毎日投稿していたところ、ZENB公式アンバサダーに就任しました😙
実体験を踏まえた情報を、どこよりも詳しくお届けします！
この記事では、ZENB公式のキャンペーンで受賞したレシピや、ZENB公式サイトに掲載されたレシピ等を中心に紹介します！
ZENB公式さんの目に留まったメニュー＆レシピ、参考にしてみてください。
ZENB公式レシピ集で紹介！麻婆豆腐ZENBヌードルのレシピ
2021の秋ごろ、ZENB公式サイトでレシピを紹介したいという依頼を受けて用意したレシピです
企業さんから声をかけられることも、レシピを紹介することも、レシピを書くことも書くことも初めての経験でした
ZENB公式さんで紹介されているレシピはこちらの麻婆豆腐ZENBヌードルです
レシピを見てもらうとわかりますが、ガチ中華レシピなので再現される確率は0.00001%でしょう・・・
- 麻婆豆腐とZENBヌードルを合わせるという発想だけ汲んでもらえると嬉しいです
- 取ってつけたような「茹でた鶏肉」と「ほうれん草」がダイエット感を出してますね
- 豆腐が崩れていて見た目が悪いが、アイデアを汲んでくれたのでしょう
- 麺と混ざっていないので、「麺がくっつく」現象が起こりやすそう
ZENBヌードル初期のころの料理なので、後から見ると反省点いっぱいですね
「#ZENBヌードルを楽しむ」キャンペーン受賞！チンジャオロースZENBヌードルのレシピ
「全食ZENBヌードルダイエット」を始めるきっかけになった2021/8頃のキャンペーン受賞料理です
毎食食べ、全部投稿すれば評価されるんじゃないかという力業での受賞でした
キャンペーン名の通り、ZENBヌードルを楽しみ切りました！
筆者はインスタアカウントを1回変えてしまったので、この時のレシピは消えてしまっていますね
料理としては、ガチで作ったチンジャオロースとZENBヌードルを合わせたものになっています
前述の麻婆豆腐ZENB麺同様、レシピ自体というより組み合わせの発想を評価されたのだと思われます
トロミがある中華料理はZENBヌードルとの相性抜群です
簡単なチンジャオロースでも問題ないので、ZENBヌードルと合わせてみてください
「#夜に食べたいZENBメシ」キャンペーン受賞！ZENB揚げマメロニ炒飯のレシピ
2022/3頃、#夜に食べたいZENBメシ のキャンペーンで受賞しました😙
前述の#ZENBヌードルを楽しむ キャンペーン同様、下手な鉄砲を毎日打ってれば当たるの精神で投稿し続けました
このキャンペーンはマメロニが発売された後でしたので、マメロニ中心に投稿していました
インスタでいただいた受賞DM
受賞したのはマメロニ炒飯、ZENBさん公式でレシピ紹介もしてくださいました
賞品でZENB商品の詰め合わせいただきました😙
投稿メモ
チャーハン風揚げマメロニ、食感がある分、茹でるよりも食べ応えが凄い！
すりおろしニンニクは刻みニンニクに比べてパンチが強い！
材料
- オリーブオイル 少量
- ZENBマメロニ 60g
- オリーブオイル 大2
- 卵 2個
- チャーシュー 適量
- 塩 小1
- 胡椒 小1
- すりおろしにんにく 1片
- ネギ 適量
作り方
① マメロニを中火1分で煎り揚げる
② 油をしいて熱したフライパンに卵を投入
③ 揚げたマメロニ投入
④ チャーシュー投入
⑤ 塩、コショウ、ニンニク投入
⑥ ネギ投入
レシピのポイントとしては、炒飯の米を揚げたマメロニにするのみです
ZENBを使うくらい料理する方なら、自分の炒飯レシピをお持ちだと思います
揚げマメロニを準備したうえで、自分のレシピで炒飯を作れば完成です
全食ZENB生活を開始して半年ほど経過した頃の料理なので、完成度が高くなっていますね
過去の紹介レシピとはまとまりが違います
公式さんからも「炒飯マメロニを参考にレシピを作った」というお言葉をいただいたほどです
ストーリーズでも紹介してくださいました～ 感謝です
「ZENBヌードル細麺」先行レビュー！冷やしヨダレ豚しゃぶZENB細麺のレシピ
2022/5に発売されたZENBヌードル細麺、発売前に商品レビュー依頼をいただきました
「企業と関係を築きいて信頼を得る」というのも1つの目標だったので嬉しいかったです😙
冷やしヨダレ豚しゃぶZENBヌードル細麺です
タレがキマっているので、誰がどう料理しても美味しいヨダレ料理でレビューさせていただきました
投稿
冷やしヨダレ豚しゃぶZENB細麺、新商品の細麺タイプを試供品として特別にいただきました😙 5月に発売予定とのことです！
ZENB細麺、通常版との比較レビュー
・1束の量と原材料は同じ（黄えんどう豆100%）
・栄養価も同じ
・麺自体の味も同じ
・公式の茹で時間が6分⇒4分
・サラッとしたタレにも良く絡む😙
通常のZENB麺はトロみがあるソースの方が扱いやすかったため、重めなレシピがほとんどだったが、細麺を使えばサッパリ系も積極的に取り入れて行けそうです😙
公式では素麺などの冷たい系を推してますが、ラーメンのようなスープ系も細麺タイプが汁と絡んでマッチしそう😋
材料
- 砂糖 大0.5
- 酢 大0.5
- しょうが 大0.5
- 醤油 大1.5
- ごま油 大0.5
- ラー油 大0.5
- きゅうり 1本
- 水 600ml
- ZENB細麺 1束
- 豚肉 適量
- 芝麻醤 適量
作り方
【下準備】
・調味料を合わせて冷やしておく
・きゅうりを切って冷やしておく
【作り方】
① 熱湯で麺を4分茹でる
② 茹でながら同じ鍋で豚肉をしゃぶしゃぶし、取り出しておく
③ 麺を冷水で締め洗い、しっかり水気を切る
④ 盛り付けてタレをかけ、トッピングで芝麻醤
茹で方と豚肉の処理方法は公式レシピ通りに行い、タレを家にあるもので組み合わせてヨダレ豚風に🙂
公式レシピ記載の「麺を茹でてる最中の鍋でシャブシャブ」は横着だ！（褒めてます😙）
ZENB受賞歴、公式レシピ掲載まとめ
ZENB公式のキャンペーンで受賞したレシピや、ZENB公式サイトに掲載されたレシピをまとめて紹介させていただきました。
ZENB公式さんの目に留まったレシピは中華料理ばかりですね！
ZENBヌードルと中華料理の組み合わせは意外なものが多くなっているので、この辺りがZENB公式さんに刺さりました。
興味を持っていただいたら、インスタにも遊びに来てください。
ZENBヌードル関連の投稿を400以上行ってきました。
参考になるレシピが見つかるかもしれません。
